Doğal aroması ve şifa dolu içeriğiyle dikkat çeken Bitlis Balı, Türkiye’nin en özel ballarından biri olarak öne çıkıyor. Yüksek rakımlı yaylalarda, endemik bitki örtüsüyle beslenen arılardan elde edilen bu bal, kimyasal katkı içermemesiyle öne çıkıyor. Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek isteyenlerin tercihi olan Bitlis Balı, sadece damakta değil, sağlıkta da iz bırakıyor.
Bitlis’in temiz doğası ve geleneksel arıcılık yöntemleri, bu bala kendine özgü bir tat kazandırıyor. Yüzlerce yıllık arıcılık geleneği ile üretilen bu bal, sofralarınıza doğrudan dağlardan geliyor. Gerçek bal arayanların ilk tercihi olan Bitlis Balı, kaliteyle doğallığı birleştiriyor.
Bir halk deyişi der ki: “Doğanın armağanı bal, dağın sessizliğinde olgunlaşır.” İşte tam da bu yüzden Bitlis balı, sadece bir tat değil; bir yaşam biçimidir.