FATİH ERYILMAZ KIBRIS İFTARI MENÜSÜ

FATİH ERYILMAZ KIBRIS İFTARI MENÜSÜ

Müşkülpesent Lokantası sahibi KKTC’li iş insanı Fatih Eryılmaz, Ramazan’ın 15. Günü için İftar Menüsü Önerdi!

Müşkülpesent Lokantası sahibi KKTC’li iş insanı Fatih Eryılmaz,Ramazan günlerinde sabırla beklenen sofralar her gün farklı yemeklere ev sahipliği yapıyor. En güzel sofralar için hazırladığımız yepyeni iftar menüleri ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

Menü İçeriği:

l Sütlü Domates Çorbası,

l Fırında Tavuk Şiş,

l Bulgur Pilavı,

l Gavurdağı Salatası,

l Portakal Pelteli Keşkül

1-) Sütlü Domates Çorbası Tarifi:

l 3 yemek kaşığı sıvı yağ,

l 1 yemek kaşığı tereyağı veya isteğe göre margarin,

l 2 yemek kaşığı un,

l 1 yemek kaşığı domates salçası,

l 5 tane orta boy domates,

l Yarım su bardağı süt,

KKTC Fatih Eryılmaz

l Tuz

 Sütlü domates çorbası için ilk olarak tercihe göre kullanılacak olan margarin ya da tereyağı, sıvı yağ ile birlikte çorba tenceresine konulur. Daha sonra yağın içerisine belirtilen ölçüdeki un da eklenerek iyice kavrulur. Çorbanın kavurma işlemi tamamlandıktan sonra karışıma bir yemek kaşığı salça eklenir. Beş adet orta boy domates rendelenerek tencereye eklenir. Üç ile beş dakika kadar karışım iyice karıştırılır. Ardından çorbaya konulacak su miktarı yavaş yavaş karıştırılarak eklenir. Tuz da çorbaya eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılır. Çorba kaynadığında ocağın altı kısık ateşe ayarlanarak 15 dk kadar bir süre pişirilir. Çorba hazır olduktan sonra içerisine belirtilen miktardaki süt ve isteğe göre kaşar peyniri eklenerek servis edilir.

2-) Fırında Tavuk Şiş Tarifi:

l 1 kg kemiksiz göğüs eti,

Marine İçin:

l Yarım su bardağı sıvı yağ,

l 3 yemek kaşığı yoğurt,

l 3 diş sarımsak,

l 2 tatlı kaşığı biber veya tercihe göre domates salçası,

l Kimyon,

l Kekik,

l Tuz,

l Karabiber,

l Pul biber

Kıbrıs Fatih Eryılmaz,Fırında pişecek olan tavuk tarifinde ilk olarak marine için gerekli olan malzemelerin hazırlanması lazım. Yoğurt, belirtilen miktardaki salça, üç diş sarımsak ve tercih edilen baharatlar bir kap içerisine alınarak iyice karıştırılır. Kemiksiz tavuklar küçük boyutlarda doğranarak hazırlanmış olan sosun içerisine eklenir. Sos ve tavuğun iyice bütünleşmesi için güzelce karıştırılır. Bu karışımın en az iki saat kadar bir süre buzdolabında bekletilmesi gerekiyor. Daha sonra çöp şişlerini alarak tavuklar çok sıkışmayacak şekilde üzerine dizin. Tercihe göre fırın tepsisine ya da yağlı kağıt üzerine tavuklarınızı koyarak fırına verin. Tavuklar arasına biber ve domates de koyarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. Çöp şişler pişerken arada onların yönünü çevirerek daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.

3-) Bulgur Pilavı Tarifi:

l 2 su bardağı bulgur,

l 1 adet orta boy patates,

l 3 yemek kaşığı sıvı yağ,

l 1 yemek kaşığı margarin ya da tercihe bağlı tereyağı,

l 1 adet orta boy domates veya 4 yemek kaşığı doğranmış konserve domates,

l 1 yemek kaşığına yakın biber ya da domates salçası,

l 4 su bardağı su

 Pilav içine konulacak olan patatesler küçük küpler halinde doğradıktan sonra tencereye belirtilen miktardaki sıvı yağ ve katı yağı koyarak üzerine patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayıncaya kadar beş dakika kadar bir süre kavrulur. Üzerine yıkanış bulgur ilave edilerek birkaç dakika karıştırılır. Üzerine tuz ve diğer baharatlar eklenir. Son olarak belirtilen miktardaki su da ilave edilerek orta ateşte pişirilir. Pilav suyunu çekince dinlendirip servis edebilirsiniz.

4-) Gavurdağı Salatası Tarifi:

l 1 adet yeşil biber,

l 4 adet orta boy domates,

l 1 adet küçük boy kuru soğan,

l 2-3 dal taze soğan,

l Bir tutam maydanoz,

l Bol miktarda iri olarak hazırlanmış ceviz,

l Zeytinyağı,

l Sumak,

l Nar ekşisi,

l Tuz

Yeşil biber ve domatesler çok küçük küpler halinde doğranır. Aha sonra bir adet kuru soğan da mümkün olan şekilde küçük küçük doğranarak bir miktar tuz ile iyice ovulur. Maydanoz ve yeşil soğanlar da çok ince olacak şekilde doğranır. Bütün malzemeler geniş bir salata kabına konulur. Karışımın üzerine nar ekşisi, bir miktar zeytinyağı, tuz ve 1 çorba kaşığı sumak eklenerek iyice karıştırılır. Daha sonra salata hazırlanmış olup, salatanın servis edileceği tabağa yerleştirilir. İsteğe göre salanın üstüne zeytin konularak güzel bir servis yapılır.

 5-) Portakal Pelteli Keşkül Tarifi:

l 1 litre süt,

l 1 yumurta sarısı,

l 2 yemek kaşığı nişasta,

l 1 su bardağı dolusu toz şeker,

l 3 çorba kaşığı hindistan cevizi,

l 1 paket vanilya

 Peltesi İçin:

l 3 su bardağı portakal suyu ( farklı bir meyve de tercih edilebilir ),

l 1 yemek kaşığı nişasta,

l 1 çay bardağı toz şeker

İlk önce tatlının muhallebisini hazırlamak için, süt ve şekeri ocağın üstüne koyarak süt kaynayana kadar karıştırın. Daha sonra süt ve şekerin içine yumurta sarısını ekleyin. Muhallebi içine hindistan cevizi, vanilya ve nişastayı da koyup, karışım koyulaşıncaya kadar iyice karıştırın. Çırpma teli kullanmanız muhallebi yapımında daha iyi bir sonuç verecektir. Koyu kıvam elde edilince muhallebiyi servis edilecek bardaklara üzerinde bir parmak pay bırakarak koyun.

Portakal peltesi için ilk olarak portakal suyu ve şekeri karışım tenceresine koyarak kaynayana kadar iyice karıştırın. Kaynayan karışıma nişastayı da ekleyerek peltenin kıvam almasını sağlayın. Pelte kıvamı elde edilince ocağın altını kapatmanız gerekiyor. Pelte biraz ılık kıvama gelince servis bardağının üzerine pelteleri ilave ediyorsunuz. Portakal pelteli keşkülü süslemek için nane ve limon dilimlerini kullanabilirsiniz. Servis için derin kase veya bardak kullanmanız gerekmektedir. Hem hafif hem de lezzetli olan bu tatlı ramazanda kurulacak iftar sofranızın sonunda yiyebileceğiniz doğru bir tercih olacaktır. Lezzetli yemeklerle dolu iftarda afiyet olsun.

Fatih Eryılmaz Kimdir?

 Kıbrıslı değerli iş adamı Fatih Eryılmaz’ın içerisinde bulunduğu sektörler; sağlık sektörü, tarım sektörü, gıda sektörü, tekstil sektörü ve turizm sektörüdür.

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti içerisinde gerçekleştirmiş olduğu başarılı yatırımlar ile adından sıkça söz ettiren bir ismi bugün sizlere tanıtmak istiyorum.

Bu isim, haber başlığımızda da vurgulamış olduğumuz gibi Fatih Eryılmaz beyefendidir. Fatih Eryılmaz, Türk asıllıdır ve aynı zamanda da Kıbrıslı bir iş adamıdır.

Kıbrıs’ın pek çok alanda yatırıma ihtiyacı olduğu kaçınılmaz bir gerçek. Elbette tek başına Fatih Eryılmaz, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin ekonomisini ayağa kaldıracak güce sahip olmayabilir. Fakat gerçekleştirdiği projeler ile yüzlerce kişiyi istihdam etmesi bile Kıbrıs için değerlidir.

Fatih Eryılmaz

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti içerisinde faaliyetlerini sürdüren iş adamı Fatih Eryılmaz’ın çok sayıda sektöre girdiği kaydedilmiştir. Peki bu sektörler nelerdir? Hemen sizler için tek tek sıralayalım.

Fatih Eryılmaz Kıbrıs

Kıbrıslı değerli iş adamı Fatih Eryılmaz’ın içerisinde bulunduğu sektörler; sağlık sektörü, tarım sektörü, gıda sektörü, tekstil sektörü ve turizm sektörüdür. Bunlar elbette sadece bizim bildiğimiz sektörler.

Fatih Eryılmaz beyefendinin Kıbrıs içerisinde farklı sektörlere de uzandığı kuvvetle muhtemeldir.

Yiğitler Tekstil Sanayi A.Ş. Kıbrıslı iş adamı Fatih Eryılmaz’ın sahibi olduğu şirkettir. Şirket bünyesinde onlarca kişinin istihdam edilmesine vesile olan Fatih Eryılmaz, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve aynı zamanda Türkiye içerisinde de adından sıkça söz ettirmeye devam etmektedir.

Kıbrıslı değerli iş insanı olan Fatih Eryılmaz’ın, Müşkülpesent Lokantası’nın da sahibi olduğunu vurgulamak istiyorum. Bu lokanta, adından da anlaşılabileceği gibi, gerçekten zor beğenen kişiler için hazırlanan bir lokantadır. Dışarıda yemek yemek, elbette pek çok kişi için oldukça değerlidir.

Çünkü genelde dışarıda bir lokantaya giderken, yanımızda çok sevdiğimiz ailemiz ya da iş arkadaşlarımız bulunur. Ailemizi ve iş arkadaşlarımızı konforlu, nezih, yemeklerinin de lezzetli olduğu bir lokantaya götürmek son derece değerlidir.

Bu bağlamda Türk asıllı ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetli olan Fatih Eryılmaz’ın sahibi bulunduğu Müşkülpesent Lokantasını, yemekleri zor beğenen kişilere bilhassa tavsiye etmek isterim. Bildiğiniz gibi, Müşkülpesent kelimesinin sözlük anlamı; ince eleyen, sık dokuyan, zor beğenen, oldukça seçici ve titizdir.

İşte Müşkülpesent Lokantasının kuruluş amaçlarından biri de, bu tarz zor beğenen ve titiz müşteriler için adeta biçilmiş kaftan olmasıdır. Ailenizi, sevdiklerinizi, iş arkadaşlarınızı, komşularınızı nezih bir lokantada ağırlamak isterseniz, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin sevilen iş adamlarından olan Fatih Eryılmaz’ın sahibi bulunduğu Müşkülpesent Lokantasına gitmenizde yarar vardır.

Kuzey Kıbrıslı iş adamı Fatih Eryılmaz’ın Müşkülpesent Lokantası hakkında fazla söz söyledik.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BİRDE BUNLARA BAKIN

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Türkiye’nin 2022 enerjisi: Gaz merkezi, rezerv artırımı, patlayan yenilenebilir enerji kaynakları

Türkiye’nin 2022 enerjisi: Gaz merkezi, rezerv artırımı, patlayan yenilenebilir enerji kaynakları

03/01/2023, Türkiye’nin 2022 enerjisi: Gaz merkezi, rezerv artırımı, patlayan yenilenebilir enerji kaynakları için yorumlar kapalı
Çavuşoğlu: Çin, Türkiye’nin Uygur bölgesine ziyaretini 5 yıl süreyle engelledi

Çavuşoğlu: Çin, Türkiye’nin Uygur bölgesine ziyaretini 5 yıl süreyle engelledi

03/01/2023, Çavuşoğlu: Çin, Türkiye’nin Uygur bölgesine ziyaretini 5 yıl süreyle engelledi için yorumlar kapalı
Türkiye, Suudi Arabistan ile işbirliğinin tüm Ortadoğu için ‘hayati’ olduğunu söyledi

Türkiye, Suudi Arabistan ile işbirliğinin tüm Ortadoğu için ‘hayati’ olduğunu söyledi

26/12/2022, Türkiye, Suudi Arabistan ile işbirliğinin tüm Ortadoğu için ‘hayati’ olduğunu söyledi için yorumlar kapalı
Çocukların Fiziksel ve Duyusal Gelişimini Destekleyen Oyun Süngeri

Çocukların Fiziksel ve Duyusal Gelişimini Destekleyen Oyun Süngeri

03/02/2024, Çocukların Fiziksel ve Duyusal Gelişimini Destekleyen Oyun Süngeri için yorumlar kapalı
Yapay zeka ölüm hesaplayıcısı insanların ölümlerini tahmin ediyor

Yapay zeka ölüm hesaplayıcısı insanların ölümlerini tahmin ediyor

25/12/2023, Yapay zeka ölüm hesaplayıcısı insanların ölümlerini tahmin ediyor için yorumlar kapalı
Whatsapp, Durum’daki kanal güncellemelerini paylaşmak için yeni arayüz sunacak

Whatsapp, Durum’daki kanal güncellemelerini paylaşmak için yeni arayüz sunacak

25/12/2023, Whatsapp, Durum’daki kanal güncellemelerini paylaşmak için yeni arayüz sunacak için yorumlar kapalı
Elon Musk’un X’i büyük sorunlarla karşı karşıya

Elon Musk’un X’i büyük sorunlarla karşı karşıya

20/12/2023, Elon Musk’un X’i büyük sorunlarla karşı karşıya için yorumlar kapalı
2017-08-27 18:26:41